Crémant de Bourgogne von der Cote Chalonnaise

 

Die Cote Chalonnaise liegt westlich der Stadt Chalon-sur-Saone zwischen der Cote d'Or um Beaune im Norden und dem Maconnais im Süden. Die Domaine des Moirots ist ein Familienweingut mit 12 ha im Süden der Cote Chalonnaise und betreibt seit 3 Generationen nachhaltigen Weinbau.

 

 

Domaine des Moirots, F-71390 Bissey-sous-Cruchaud

Crémant de Bourgogne blanc, Appellation Crémant de Bourgogne Controlée

80% Pinot noir, 20% Aligoté

 

Traditionelle Flaschengärung über 12 Monate auf den Feinhefen. In der Nase Aromen von roten Früchten, am Gaumen rund und mit einem frischen Abgang. Gute Balance zwischen fruchtigen Aromen und Lebhaftigkeit. (RZ: 5 g/l, Alc.: 12,5% vol.)

 

Eur 15,80 / 0,75l Flasche (inkl MWSt)

(netto: Eur 13,28 - Brutto/Liter: Eur 21,07) - Enthält Sulfite

Domaine des Moirots, F-71390 Bissey-sous-Cruchaud

Crémant de Bourgogne Rosé, Appellation Crémant de Bourgogne Controlée

90% Pinot noir, 10% Gamay

 

Von 25-jährigen Rebstöcken auf Kalk-Lehmböden. Handlese. Traditionelle Flaschengärung. Feinperliger Crémant mit Aromen von roten Früchten, am Gaumen rund und mit frischem Abgang. (Alk. 13% vol.)

 

Eur 17,80 / 0,75l Flasche

(netto: Eur 14,96 - Brutto/Liter: Eur 23,73) - Enthält Sulfite